Hvis man har den (u)vane at snuppe en bid chokolade med jævne mellemrum, mens man er på arbejde, så er hjælpen nær. Man skal bare få benene til at adlyde hovedet og gå en tur på et kvarters tid. Gør man det, vil man formentlig kunne reducere sit chokoladeforbrug på jobbet med halvdelen.

Det er i hvert fald, hvad en undersøgelse fra University of Exeter fortæller. Professor Adrian Taylor inviterede 78 inkarnerede chokoladespisere til at deltage i et forsøg, hvis første forudsætning var, at de ikke spiste chokolade i to døgn.

De blev derefter delt i fire grupper – to af dem skulle gå en tur på et kvarter, hvorefter den ene gruppe fik et krævende stykke arbejde, den anden nogle lettere opgaver. De to andre grupper fik samme type opgaver, men skulle bare hvile i stedet for at starte med en gåtur.

Chokolade bliver let en dårlig vane

Alle fire grupper havde fri adgang til chokolade, mens de arbejdede. Men dem, der havde gået en tur, konsumerede kun 15 gram mod 28 gram hos dem, der havde hvilet sig. Man kunne også se, at arbejdsopgavens sværhedsgrad ikke havde sammenhæng med den mængde chokolade, der blev spist.

Adrian Taylor siger, at det let bliver en vane at snuppe et stykke chokolade uden egentlig at tænke over det. Det sætter sig på sidebenene – hvis man altså ikke bruger gåbenene i tide.

Kilde: Magasinet Arbejdsmiljø